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在野生环境中，三文鱼、金枪鱼、或者其他活跃的迁徙鱼类都进行了大量的运动，但当这些鱼被圈养起来，没有了天敌，也不需要想办法逆流而上时，它们就变成一条条躺着不动的“咸鱼”。
和久坐不动的人类没啥不同，懒洋洋的鱼也更容易生病。近20%的圈养三文鱼死在养殖场中，原因很明显：它们都胖得没型了。
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一本题为《鱼类游泳生理学》（Swimming Physiology of Fish）的技术类书籍介绍了一些科学研究，提到了维持养殖鱼类健康状况的方法，包括多种多样的鱼类锻炼、水流设置、饮食控制、甚至是使用机器鱼充当“游泳教练”。
这项“鱼类”健康研究表明，养殖场中的三文鱼进行定期运动后，它们会长得更大、心脏和免疫系统更强健，比它们的肥宅同伴更健康。例如，一项挪威的研究发现，相比生活在静水中，当三文鱼身处人造水流中不得不努力游动时，它们更少感染一种常见的鱼类病毒。
最终的收益？渔民们更可观的利润，以及我们餐桌上更健康鲜美的鱼。
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