科普知识

流言:北极熊真的要灭绝了吗?

在世界自然保护联盟(IUCN)的标准中,北极熊已经是易危动物了。科学家预测道:大约80年后,北极熊或将不复存在!这是真的吗?真相:北极熊为了适应极地寒冷的气候,有着陆地食肉动物中最庞大的身材。北极熊虽然很大只,却是一个节能环保的好手,在一年三分之二的时间里,北极熊都不怎么活跃,借此来节省宝贵的能量。它们真正活跃的时期限定于3-5月的冬春之交,只能在这个短暂的窗口进行捕猎与交

关于反季节蔬菜的真相!

有人认为应季蔬菜符合传统习惯,营养价值高;有人认为反季蔬菜丰富了蔬菜种类,让餐桌更具风味。关于两者谁的营养价值更高的争论也一直不休,那么,“应季”和“反季”之间,有哪些差别呢?1.什么是反季蔬菜?应季蔬菜从播种到萌芽,从成熟到上市销售,都遵照着季节与节气。反季节蔬菜的生产则更为自由,它突破了时间限制,成为市场上炙手可热的新鲜货。一般来说,反季蔬菜可分为外地种植、应急储备、反季栽培三大类

踩踏事故急救安全指南

在人群密集的地方,若发生踩踏事件,我们应该如何保护自己?1.保持镇定并稳住重心,防止摔倒。尽量向侧方移动,移出人流。如果可以,抓住身边牢固物体。2.当带着孩子遭遇拥挤的人群时,最好把孩子抱起来,避免其在混乱中被踩伤。3.一旦摔倒,双膝尽量前屈,护住胸腔和腹腔的重要脏器,侧躺在地。两手十指交叉相扣、护住后脑和颈部;两肘向前,护住双侧太阳穴。4.当发现有大批人群朝自己过来,尽量避开,躲在一

急性中毒处理小知识

急性中毒是日常生活中常发生的意外,病情急骤,变化迅速,必须尽快救护处理。一、食物中毒:现场救护原则1.催吐:经口误服者进食后4小时内,如果患者清醒,可以催吐。但神志不清、惊厥及误服强酸强碱者不能催吐。呕吐时,不要让病人喝水或吃食物。呕吐停止后,尽量喝一些淡盐水(加少许糖)以补充吐泻所丢失的水和电解质。2.保留吃剩的食物,或留取呕吐物,带到医院检验,以确定毒物性质,有利于医生选择药物。3.吐泻较轻、

酱油里全是“科技与狠活”?“0添加”真的更好吗?

最近,食品安全领域“风波再起”,一系列打着“海克斯科技”(游戏《英雄联盟》中的超强技术)名头的“食品造假”内容在网上疯传。其中,酱油产品中的食品添加剂问题,尤其是其中的防腐剂问题,又成了大家关注的焦点。针对人们关注的“酱油争议”问题,10月5日,中国调味品协会也在官网发布声明。声明中指出:“标准本身并不存在高低之分……食品生产企业只要严格按照相关规定规范使用食品添加剂,其生产的产品就是安全的。”1

远离槟榔!

01:槟榔的致癌性这一点是有数据支撑的,口腔癌的发病率在槟榔流行的国家和地区中往往名列前茅。比如印度是槟榔最大消费国,口腔癌发病率世界第一。巴布新几内亚是第二。中国台湾地区口腔癌发病率也非常高。在我国主要种植于海南、云南、福建和台湾。槟榔之所以致癌,主要有以下几方面因素:1,反复咀嚼。槟榔需要反复咀嚼,所以往往会造成口腔表皮脱落,增加罹患癌症的风险。2,槟榔碱。槟榔碱是槟榔的重要生物成分,这种成分